Aurora Nutrio ist ein Start-up. Es entstand auf Basis eines persönlichen und gleichzeitig universellen Problems. Die meisten Menschen wissen, was gesunde Ernährung bedeutet und wollen sich gern umstellen. Die Umstellung scheitert jedoch im Alltag. Ernährung ist oft so aufwendig, dass sie zu einem Zweitjob wird. Genau das macht langfristige Veränderung so schwer. Hier setzen Philo Julian Boras und Jonathan Oberthür von der Aurora Life Science GmbH, Darmstadt, an.
Philo hat den Konflikt zwischen Motivation und Umsetzung nicht nur bei anderen gesehen, sondern selbst erlebt. Er studierte Economics und Mechanical Engineering und fand über eigene Gewichtsthemen seinen Weg in Training und Ernährung. Aus Interesse wurde Leidenschaft, aus Leidenschaft Expertise. Über mehr als zehn Jahre begleitete er Menschen als Coach – im Alltag und bis hin zum Leistungssport. Dabei kam er immer wieder zu der Erkenntnis: Die besten Pläne zerbrechen, wenn sie nicht in den Alltag passen.
Jonathan bringt die zweite Perspektive: Engineering, Präzision, Umsetzbarkeit. Während seines Studiums der Elektrotechnik und Informationstechnologie an der TU Darmstadt vertiefte er sich in elektromechanisches Design, Mikro- und Präzisionstechnik und die Frage, wie aus einer Idee ein verlässliches Produkt wird. Auch er ist als Trainer geprägt von einem Gedanken: Menschen brauchen nicht mehr Regeln. Sie brauchen Systeme, die sie führen.
Aus dieser Kombination entstand Aurora Nutrio. Dahinter steht die Überzeugung, dass gesunde Ernährung nicht komplizierter werden darf, sondern leichter. Dass Technologie nicht belehren soll, sondern entlasten. Und dass echte Veränderung dann passiert, wenn Hilfe nicht „zusätzlich“ kommt, sondern einfach da ist, und zwar im richtigen Moment an dem Ort, wo sie gebraucht wird: in der Küche. Aurora Nutrio ist nicht nur eine App, sondern ein Versprechen: Gesunde Ernährung soll ohne Stress und ständiges Nachdenken machbar sein. Mit einem System, das sich dem Menschen anpasst – nicht umgekehrt.
Aurora Nutrio gibt es als separates Zubehör. Für Küchenhersteller aber viel mehr interessant ist die Idee, das System bereits in die Arbeitsplatte zu integrieren und so die Küche mit einem zusätzlichen Service auszustatten, der gesunde Ernährung für Küchennutzer alltagstauglich macht. Die Potenziale präsentieren wir auf der MIKO Connect am 11. und 12. März 2026 in der Stadthalle Bielefeld.
